限时特惠:学二送二多学多送,包吃住报销路费
培训内容:东北手工饺子全套技术、开店方案
培训时间:节假日不休,每天9-17点实操实学
技术实力:省烹协会员单位、食品学会理事单位
师资力量:省烹饪名师手把手实操教学
培训周期:不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
饺子,又名“饺饵”, 有水饺、蒸饺、煎饺等分类,是中国的古老传统面食之一,相传是中国东汉南阳医圣张仲景发明的,距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。御世尚品的东北水饺作为东北常见菜品,有着鲜明的北方特色。
培训内容:
东北饺子类:猪肉白菜饺子 ★猪肉韭菜饺子 ★韭菜鸡蛋饺子 ★香菇猪肉饺子 ★牛肉大葱 ★酸菜猪肉饺子 ★韭菜鲜肉饺子 ★芹菜鲜肉饺子 ★香菇虾仁饺子 ★牛肉香菜饺子等
凉菜类:凉拌土豆丝 ★东北大拉皮 ★香菜拌牛肉 ★凉拌皮蛋 ★香拌干丝等。
培训课程:
主料、辅料的选择认识、初加工方法。
手工皮、机压皮的饺子皮制作方法。
各种馅料的调配比例制作。
饺子蘸料的调制。
香辣油、凉拌菜的制作。
饺子的各种包法、煮法、储存方法。
培训承诺:
包教会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。
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所在地:湖北省
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